Chicken Chowmein Recipe (Hindi)
Servings
4-6people
Cook Time
20minutes
Servings
4-6people
Cook Time
20minutes
Ingredients
Instructions
  1. २ छोटे चम्मच सोया सौस, सिर्का, और तिल के तेल को चिकेन के साथ मिलाकर रखदें।
  2. चाउमीन को उबाल कर और उसका पानी बहाकर रखलें।
  3. कढ़ाई में १ बड़ा चम्मच तेल गरम करके उसमें चिकेन डाल लें और भुन लें। चिकेन जब पक जाए तो उसे निकाल कर रख लें।
  4. बाकी के तेल को कढ़ाई में गरम करें और उसमे पत्तागोभी, बोक चोय, व लेहसुन को कुच्छ मिनटों के लिय पकाँए।
  5. अब इसमें चाउमीन डालकर अच्छी तरह मिलाते हुये पकाँए।
  6. आखिर में सोया सौस डालकर अच्छी तरह मिलाँए और परोसें।