Diwali Special Pear Rabdi Recipe (Hindi)
स्वादिष्ट और मलाईदार रबडी एक लुभावना डेजर्ट है, जिसका स्वाद कप खाली हो जाने के बाद भी लंबे समय तक आपके मुँह में बना रहता है!
Course
Desserts
Cuisine
Indian
Prep Time
५
मिनट
Cook Time
१५
मिनट
Prep Time
५
मिनट
Cook Time
१५
मिनट
Ingredients
३
कप
लो-फैट दूध
३/४
कप
कसा हुआ नाशपाती
(छिलके सहित)
चुटकी भर
इलायची पाउडर
चुटकी भर
जायफल पाउडर
१ १/२
टी-स्पून
शुगर सबस्टिट्यूट
Instructions
दूध को एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में उबालें और उसे १० से १२ मिनट तक पकाइए, उसे बीच बीच में हिलाते रहिए और पैन के किनारों को खुरचते रहिए।
उसमें नाशपाती डालिए, अच्छी तरह से मिलाइए और २ से ३ मिनट पकाइए, उसे बीच बीच में हिलाते रहिए और पैन के किनारों को खुरचते रहिए।
उसमें इलायची पाउडर और जायफल पाउडर डालिए, अच्छी तरह से मिलाइए और हल्का सा ठंडा होने के लिए एक तरफ रखिए।
इसमें शुगर सबस्टिट्यूट डालिए, अच्छी तरह से मिलाइए और कम से कम १ घंटा फ्रिज में रखिए।
ठंडा ठंडा परोसिए।