Diwali Special Whole Wheat & Oat Pancake Recipe (Hindi)
मैदा से बने पॅनकेक क्यों बनाऐं, जब आप इस तरह के स्वादिष्ट विकल्प भी बना सकते हैं?
Course
Breakfast
Cuisine
American
Prep Time
५
मिनट
Cook Time
१०
मिनट
Prep Time
५
मिनट
Cook Time
१०
मिनट
Ingredients
१
कप
गेहूँ का आटा
१/४
कप
क्विक कुकिंग रोल्ड ओटस्
१/२
कप
लो फॅट दूध
एक
चुटकी
जायफल पाउडर
१/४
टी-स्पून
दालचीनी पाउडर
१ १/२
टेबल-स्पून
पीसी हुई शक्कर
१
टी-स्पून
तेल
एक
चुटकी
नमक
१/२
टी-स्पून
फ्रूट सॉल्ट
२ १/४
टी-स्पून
तेल
चुपड़ने और पकाने के लिए
२
टेबल-स्पून
शहद
१/२
कप
संतरे की फाँक
Instructions
फ्रूट सॉल्ट छोड़कर, सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें और, ज़रुरत हो उतने पानी का प्रयोग कर, टपकने जैसा घोल बना लें।
फ्रूट सॉल्ट डालकर हल्के हाथों मिला लें।
एक नॉन-स्टिक मिनी उत्तपा पॅन गरम करें और १/४ टी-स्पून तेल से चुपड़ लें।
प्रत्येक ७ उत्तपा साँचे में २ टेबल-स्पून घोल डालें और अच्छी तरह फैलाकर ६७ मिमी (२१/२”) व्यास के गोल आकार में फैला लें।
१ टी-स्पून तेल का प्रयोग कर, पॅनकेक को उनके दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें।
विधी क्रमांक ४ और ५ को दोहराकर, ७ पॅनकेक का एक और बैच बना लें।
शहद और संतरे के साथ गरमा गरम परोसें।