Homemade Pizza Sauce Recipe (Hindi)
Delicious homemade pizza sauce.
Course
Main Dish
Cuisine
Italian
Servings
Prep Time
2
cups
10
minutes
Cook Time
40
minutes
Servings
Prep Time
2
cups
10
minutes
Cook Time
40
minutes
Ingredients
१/२ कप प्याज़, बारीक कटा हुआ
२ बड़ा चम्मच लेहसुन, बारीक कटा हुआ
२ बड़ा चम्मच तेल
१ चुप टमाटर, कटा हुआ
२५० ग्राम टमाटर सौस
१७५ ग्राम टमाटर पेस्ट/ प्यूरी
१ छोटा चम्मच नमक
२ छोटा चम्मच औरीगेनो
२ छोटा चम्मच इतालवी तुलसी (बेसिल)
१/८ छोटा चम्मच गोल मिर्च
Instructions
एक पैन में तेल गरम करें और प्याज़ व लेहसुन को भुन लें जब तक वे नर्म हो जांए।
अब बाकी सामग्री डाल कर मिलालें और ३० मिनट तक उबाल पर लाकर पकाँए। पकने के दौरान बीच बीच में सौस को मिलाते रहें।
तुरंत इस्तमाल करें या फिर ठण्डा होने पर एयर टाईट डब्बे में डाल कर फ़्रिज में रखें।