இடியாப்பம்
Idiyappam is a famous South Indian Breakfast recipe.
Course
Breakfast
Cuisine
South Indian
Prep Time
15
minutes
Cook Time
25
minutes
Prep Time
15
minutes
Cook Time
25
minutes
Ingredients
அரிசி
குவளை
உப்பு
தேவையான அளவு
Instructions
அரிசியை 2 மணி நேரம் நன்றாக ஊறவிடவும். ஊறிய அரிசியை நன்கு மிருதுவாக, சிறிது உப்பு சேர்த்து அரைத்துக்கொள்ளவும்.
மாவு கெட்டியாக இருப்பது நல்லது.
உடனே இந்த மாவை இட்லித் தட்டில், இட்லி போல நன்கு வேகவிடவும்.