Pesto Recipe In Hindi
Pesto Recipe In Hindi
Servings
Prep Time
1
cup
15
mins
Servings
Prep Time
1
cup
15
mins
Ingredients
2
कप
बेसिल के पत्ते
1/2
कप
घिसा हुआ चीज़
1/2
कप
एक्सट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1/3
कप
पाइन नट्स अथवा अखरोट
3
छोटे चम्मच
पीसी हुई लहसुन की कलियाँ
नमक स्वादानुसार
पीसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
Instructions
सबसे पहले बेसिल के पत्ते व अखरोट को एक मिक्सर ग्राइंडर में डालें.
मिक्सर को 4-5 चलायें.
अब इस मिश्रण में लहसुन व चीज़ डाल कर फ़िर से मिक्सर को 4-5 चलायें.
उपर के तरफ लगे मिश्रण को नीचे की तरफ खिसका दें.
अब जैतून का तेल आधा डाल कर मिक्सर एक बार चलायें.
अब बचा हुआ तेल डाल कर फिर से मिक्सर चलायें.
अब आख़िर में नमक व काली मिर्च डाल कर एक आखरी बार और मिक्सर चलायें.
आपकी पेस्तो तय्यार है.