ரவா இட்லி
Soft and spongy melt in the mouth Rava Idli at home with this easy south Indian recipe.
Course
Breakfast
,
Dinner
Cuisine
South Indian
Servings
Prep Time
2
people
10
minutes
Cook Time
Passive Time
20
minutes
2
hours
Servings
Prep Time
2
people
10
minutes
Cook Time
Passive Time
20
minutes
2
hours
Ingredients
2௦௦
கிராம்
ரவா
1
தேகரண்டி
உப்பு
1
தேகரண்டி
உளுத்தம் பருப்பு
2
பச்சை மிளகாய்
50
கிராம்
முந்திரி
1
கொத்து
கரிவேபில்லை
1/2
குழிகரண்டி
எண்ணெய்
4௦௦
மில்லிலிட்டர்
தயிர்
Instructions
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, பச்சை மிளகாய், முந்திரி, கரிவேபில்லை சேர்த்து வதக்கி மற்றும் ரவையை வதக்கவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் வறுத்த ரவை போட்டு தயிரை விட்டு இரண்டு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து இட்லி தட்டில் ஊற்றி வேகவைக்கவும்.
சட்னிவுடன் பரிமாறலாம்.