Thandai Recipe In Hindi
Happy Holi!
Servings
Prep Time
4
servings
10
mins
Passive Time
2
hours
Servings
Prep Time
4
servings
10
mins
Passive Time
2
hours
Ingredients
4
कप
उबला व ठंडा किया हुआ मलाईदार दूध
1/4
कप
बारीक चीनी
1
चुटकी
कूटी हुई काली मिर्च
1
चुटकी
केसर
1/4
कप
बादाम
2
बड़े चम्मच
खस खस
2
बड़े चम्मच
सौंफ
1/2
छोटा चम्मच
इलायची
20
अक्खी काली मिर्च
Instructions
काली मिर्च, बादाम, खस खस, सौंफ और एलाईची को एक साथ बारीक पीस लें.
अब इसमें दूध मिलाकर 2 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.
अब दूध को छान लें आर इसमें चीनी, पीसी हुई काली मिर्च आर केसर डाल के मिला लें.
ठंडाई को ग्लास में डालें और ठंडी-ठंडी परोसें.