Recipes
Bread Pakoda Recipe In Tamil
Prep Time | 10 minutes |
Cook Time | 25 minutes |
Servings |
people
MetricUS Imperial
|
Ingredients
- 5 துண்டுகள் பிரெட்
- 2 வெங்காயம் (நறுக்கியது)
- சிறிய இஞ்சி துண்டு
- 3 பச்சை மிளகாய்
- 1/2 தேக்கரண்டி சோம்பு
- கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி சிறிதளவு
- எண்ணெய் தேவைக்கு ஏற்ப
- தண்ணீர் தேவைக்கு ஏற்ப
- உப்பு தேவைக்கு ஏற்ப
Ingredients
|
|
Instructions
- பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலையை பொடியாக நறுக்கிகொள்ளவும்.
- பிரெட்டை துண்டுகளாக வெட்டி வைத்துக் கொள்ளவும். வெங்காயத்தை நீளவாக்கில் வெட்டிக்கொள்ளவும்.
- பிரெட் துண்டுகளுடன் வெங்காயம், இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், சோம்பு, உப்பு, தண்ணீர் சேர்த்து கெட்டியாக பிசைந்துகொள்ளவும்.
- பிறகு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி அது சூடானதும் பிரெட் கலவையை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக பரவலாக கிள்ளி போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்தெடுக்கவும்.
- சுவையான பிரெட் பக்கோடா தயார்.