Christmas Recipes
Mango Cheesecake Recipe In Tamil
Prep Time | 10 minutes |
Cook Time | 30 minutes |
Servings |
Whole cake
MetricUS Imperial
|
Ingredients
- 1/2 பாக்கெட் மேரி பிஸ்கட்ஸ்
- 10 கிராம் வெண்ணெய்
- 50 கிராம் பன்னீர்
- 2 மேசைக்கரண்டி தயிர்
- மாம்பழத் துண்டுகள் தேவையான அளவு
- 1 தேக்கரண்டி ஜெலடின்
- 1 தேக்கரண்டி லெமன் ஜூஸ்
- 100 கிராம் பொடித்த சர்க்கரை
- 1/2 கப் மாம்பழச் சாறு
Ingredients
|
|
Instructions
- மேரி பிஸ்கட்டை உருகிய வெண்ணையுடன் பொடித்து சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.இந்த கலவையை பெரிய பாத்திரத்தில் அடியில் மட்டும் நிரப்பவும்.
- ஜெலடினை சுடுநீரில் கரைத்து ஆறியதும் மாம்பழச்சாறு, தயிர், பனீர், லெமன் ஜூஸ், சர்க்கரை சேர்த்து மிக்ஸியில் ஒரு சுத்து சுத்தி, அதை ஒரு மோல்டிங் ட்ரேயில் ஊற்றி ஃப்ரீஸரில் வைக்கவும்.
- கலவை சற்றுக் கெட்டியானவுடன் மாம்பழத் துண்டுகளை மேலே தூவி பரிமாறவும்.