Recipes
Diwali Special Whole Wheat & Oat Pancake Recipe (Hindi)
Prep Time | ५ मिनट |
Cook Time | १० मिनट |
Servings |
MetricUS Imperial
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Ingredients
- १ कप गेहूँ का आटा
- १/४ कप क्विक कुकिंग रोल्ड ओटस्
- १/२ कप लो फॅट दूध
- एक चुटकी जायफल पाउडर
- १/४ टी-स्पून दालचीनी पाउडर
- १ १/२ टेबल-स्पून पीसी हुई शक्कर
- १ टी-स्पून तेल
- एक चुटकी नमक
- १/२ टी-स्पून फ्रूट सॉल्ट
- २ १/४ टी-स्पून तेल चुपड़ने और पकाने के लिए
- २ टेबल-स्पून शहद
- १/२ कप संतरे की फाँक
Ingredients
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Instructions
- फ्रूट सॉल्ट छोड़कर, सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें और, ज़रुरत हो उतने पानी का प्रयोग कर, टपकने जैसा घोल बना लें।
- फ्रूट सॉल्ट डालकर हल्के हाथों मिला लें।
- एक नॉन-स्टिक मिनी उत्तपा पॅन गरम करें और १/४ टी-स्पून तेल से चुपड़ लें।
- प्रत्येक ७ उत्तपा साँचे में २ टेबल-स्पून घोल डालें और अच्छी तरह फैलाकर ६७ मिमी (२१/२") व्यास के गोल आकार में फैला लें।
- १ टी-स्पून तेल का प्रयोग कर, पॅनकेक को उनके दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें।
- विधी क्रमांक ४ और ५ को दोहराकर, ७ पॅनकेक का एक और बैच बना लें।
- शहद और संतरे के साथ गरमा गरम परोसें।