Hindi Recipes
Thepla Recipe (Hindi)
Gujarat takes its food rather seriously, as is evident from their gigantic selection of farsaan (snacks). When sipping tea in Gujarat or with a Gujarati, prepare yourself for an elaborate snacking menu, which your taste buds will savor for ages.
Thepla too is an inherent part of this widely sing farsaan saga. The snack is a soft roti-like bread but spicier and a tad thicker. It involves the inherent wheat flour but with added chili powder, turmeric fennel seeds and asafetida. Follow this thepla recipe to make some.
Prep Time | 5 minutes |
Cook Time | 20 minutes |
Servings |
theplas
MetricUS Imperial
|
Ingredients
- реи рдХрдк рдЖрдЯрд╛
- рез рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ рддреЗрд▓
- реи рдмрдбрд╝реЗ рдЪрдореНрдордЪ рджрд╣реА
- рез/рек рдЫреЛрдЯрд╛ рдЪрдореНрдордЪ рд╣рд▓реНрджреА рдкрд╛рдЙрдбрд░
- рез рдЫреЛрдЯрд╛ рдЪрдореНрдордЪ рдорд┐рд░реНрдЪ рдкрд╛рдЙрдбрд░
- рдирдордХ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░
- рдереЛрдбрд╝рд╛ рдЕрдзрд┐рдХ рдЖрдЯрд╛ рдереЗрдкрд▓рд╛ рдмреЗрд▓рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП
- рдереЛрдбрд╝рд╛ рдЕрдзрд┐рдХ рддреЗрд▓ рдЖрдЯрд╛ рдЧреВрдзрдиреЗ рдФрд░ рдереЗрдкрд▓рд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдп
Instructions
- рдЖрдЯрд╛, рддреЗрд▓, рджрд╣реА, рд╣рд▓реНрджреА, рдирдордХ, рдФрд░ рдорд┐рд░реНрдЪ рдкрд╛рдЙрдбрд░ рдХреЛ рдкрд╛рдиреА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЧреВрдз рд▓реЗрдВред рдЕрдм рдереЛрдбрд╝рд╛ рддреЗрд▓ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдЧреВрдз рд▓реЗрдВ рдФрд░ резреж рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд░рдЦ рджреЗрдВред
- рд╕рдиреЗ рд╣реБрдП рдЖрдЯреЗ рдХреЗ резрек рднрд╛рдЧ рдХрд░ рд▓реЗрдВ рдФрд░ рд╣рд░ рдПрдХ рдХреЛ рд▓рдЧрднрдЧ рел" рдХреЗ рдЧреЛрд▓реЗ рдореЗрдВ рдмреЗрд▓ рд▓реЗрдВред
- рдиреМрди рд╕реНрдЯрд┐рдХ рддрд╡рд╛ рдЧрд░рдо рдХрд░рдХреЗ рд╣рд░ рдереЗрдкрд▓реЗ рдХреЛ рд╣рд▓реНрдХреЗ рддреЗрд▓ рдХреЗ рд╕рд╛рде рджреЛрдиреЛ рддрд░реЮ рд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдкрдХрд╛рд▓реЗрдВред
- рдЕрдЪрд╛рд░ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЧрд░рдорд╛ рдЧрд░рдо рдкрд░реЛрд╕реЗрдВред