Recipes
Aloo Chaat Recipe In Hindi
Nothing beats the fiery and delicious aloo chaat straight from the streets of Delhi. Follow this easy recipe in Hindi and make this mouthwatering aloo chaat at the comfort of your home!
Prep Time | 10 mins |
Cook Time | 20 mins |
Servings |
servings
MetricUS Imperial
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Ingredients
- 2 उबले व टुकड़ों में कटे आलू
- 1 बारीक कटा प्याज़
- 1 बारीक कटी हरी मिर्च
- 1 मुट्ठी भर बारीक कटा धनिया
- 4 बड़े चम्मच सौंठ
- 2 बड़े चम्मच तीखी पुदीने की चट्नी
- 1 नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हरा प्याज़
- 1 चुटकी चाट मसाला
- नमक स्वादानुसार
Ingredients
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Instructions
- सबसे पहले आलू को गरम तेल में करारा होने तक तल लें और अधिक तेल सोखने के लिए किचन टॉवेल पर निकल लें.
- तले हुए आलू को परोसने के बर्तन में डालें.
- अब इसमें प्याज़, हरी मिर्च, धनिया, सौंठ और पुदीने की चट्नी डालें.
- अब नींबू का रस निचोड़ कर प्याज़, चाट मसाला और स्वादानुसार नमक डाल कर अच्छे से मिलायें.
- चाट को गरमा गरम परोसें.