Connect with us

Recipes

Carrot Payasam Recipe in Tamil

on

Print Recipe
கேரட் பாயாசம்
Carrot Payasam or carrot kheer is an easy sweet recipe It is prepared for any occasion. Carrot payasam as commonly referred in South India.
carrot-payasam
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Course Desserts, Sweets
Cuisine South Indian
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Servings
people
MetricUS Imperial
Ingredients
Course Desserts, Sweets
Cuisine South Indian
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Servings
people
MetricUS Imperial
Ingredients
carrot-payasam
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. கடாயில் நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் முந்திரி, திராட்சை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து எடுத்து வைத்து கொள்ளவும்.
  2. ஒரு கிண்ணத்தில் வெள்ளம் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து கொள்ளவும்.
  3. பிறகு, அதில் கேரட் விழுது சேர்த்து ஒரு கொதி வந்தவுடன் தேங்காய் பால், ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.
  4. பின், வறுத்த முந்திரி, திராட்சை சேர்த்து கலந்து இறக்கவும்.