Recipes
Diwali Special Pear Rabdi Recipe (Hindi)
Prep Time | ५ मिनट |
Cook Time | १५ मिनट |
Servings |
MetricUS Imperial
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Ingredients
- ३ कप लो-फैट दूध
- ३/४ कप कसा हुआ नाशपाती (छिलके सहित)
- चुटकी भर इलायची पाउडर
- चुटकी भर जायफल पाउडर
- १ १/२ टी-स्पून शुगर सबस्टिट्यूट
Ingredients
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Instructions
- दूध को एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में उबालें और उसे १० से १२ मिनट तक पकाइए, उसे बीच बीच में हिलाते रहिए और पैन के किनारों को खुरचते रहिए।
- उसमें नाशपाती डालिए, अच्छी तरह से मिलाइए और २ से ३ मिनट पकाइए, उसे बीच बीच में हिलाते रहिए और पैन के किनारों को खुरचते रहिए।
- उसमें इलायची पाउडर और जायफल पाउडर डालिए, अच्छी तरह से मिलाइए और हल्का सा ठंडा होने के लिए एक तरफ रखिए।
- इसमें शुगर सबस्टिट्यूट डालिए, अच्छी तरह से मिलाइए और कम से कम १ घंटा फ्रिज में रखिए।
- ठंडा ठंडा परोसिए।