Recipes
Meen Kulambu Recipe in Tamil
Rate this recipe!
| Prep Time | 15 minutes |
| Cook Time | 35 minutes |
| Servings |
people
MetricUS Imperial
|
Ingredients
- 5 துண்டு மீன்
- 3 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
- 1/2 டீஸ்பூன் கடுகு
- 1/4 டீஸ்பூன் சீரகம்
- 1/4 டீஸ்பூன் வெந்தயம்
- 1/4 கப் சின்ன வெங்காயம் (பொடியாக நறுக்கியது)
- கறிவேப்பில்லை சிறிதளவு
- 1/4 கப் புளி கரைச்சல்
- 3 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
- உப்பு தேவைகேற்ப
விழுதாக அரைக்க:
- 1 வெங்காயம்
- 2 தக்காளி
- 5 பூண்டு பால்
- 1 டீஸ்பூன் சீரகம்
- கறிவேப்பில்லை சிறிதளவு
- 2 பச்சை மிளகாய்
Ingredients
விழுதாக அரைக்க:
|
Rate this recipe!
|
Instructions
- கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, சீரகம், வெந்தயம் போட்டு தாளிக்கவும்.
- பிறகு, சின்ன வெங்காயம், கறிவேப்பில்லை சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.
- புளி கரைச்சல் மற்றும் அரைத்த விழுது, மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
- பிறகு, கடாயில் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்கவிடவும்.
- பிறகு, மீன் சேர்த்து ஆறு நிமிடம் கழித்து இறக்கவும்.
Recipe Notes
Press Release6 months ago
Elevate your Father’s Day celebration with a Sophisticated Highball Night in with your Dad
Elevate your Father’s Day celebration with a Sophisticated Highball Night in with your Dad Father’s Day is a time to...
Press Release7 months ago
Sip, Savor, Repeat: Monkey Bar’s Summer Cocktails
Sip, Savor, Repeat: Monkey Bar’s Summer Cocktails Bangalore, May 2024: Get ready to sip your way through summer with Monkey...
Press Release8 months ago
Tuk Tuk – The Night Noodle Market at The Fatty Bao
Tuk Tuk The Night Noodle Market at The Fatty Bao Bengaluru, Karnataka – 2nd April, 2024 – Mark your...
Press Release9 months ago
Which mangoes are coming in this season? Attributed to – Team Madras Mandi
Which mangoes are coming in this season? Attributed to – Team Madras Mandi India accounts for a staggering 50% of...
Press Release9 months ago
Spicing it up! : Foo’s Fiery Edit Menu Is Back
Spicing it up! : Foo’s Fiery Edit Menu Is Back Get ready to turn up the heat with Foo’s much-awaited...