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Rose Sherbet Recipe In Hindi

2 years ago

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Try this refreshing rose sherbet recipe with easy instructions in Hindi. With summers around the corner, this will make for a refreshing beverage every day!

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 Rose Sherbet Recipe In Hindi
Refreshing Rose Sherbet
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Cook Time 1 hour
Passive Time 1 hour
Servings
bottle
MetricUS Imperial
Ingredients
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Passive Time 1 hour
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MetricUS Imperial
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Instructions
  1. सबसे पहले छोटी इलायची को गरम तवे पे 1-2 मिनिट भुन लें.
  2. अब इलायची को ठंडा करके उसे ओखली में दरदरा पीस लें.
  3. अब चीनी को एक बड़े बड़े बर्तन में डाल कर पानी के साथ मिलाकर मध्यम आँच पे रख दें.
  4. चीनी पानी में घुल जाए तब आँच हल्की कर लें और साथ ही इस मिश्रण में पिसी हुई इलायची डाल दें और 10-12 मिनिट सिकने दें.
  5. अब लाल रंग डालें और मिश्रण गाढ़ा होने तक पकने दें.
  6. आँच को बंद करके मिश्रण को अलग रखें और इसमें गुलाब का एसेन्स डाल कर मिलायें.
  7. ढक कर इससे ठंडा होने दें.
  8. अब इस शरबत को काँच की बोतल में डाल दें और 1-2 चम्मच ग्लास में ठंडे पानी के साथ मिलकर इसका आनंद लें.
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