Recipes
Thandai Recipe In Hindi
Enjoy a refreshing chilled glass of Thandai this Holi. Make this recipe with easy instructions in Hindi!
Prep Time | 10 mins |
Passive Time | 2 hours |
Servings |
servings
MetricUS Imperial
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Ingredients
- 4 कप उबला व ठंडा किया हुआ मलाईदार दूध
- 1/4 कप बारीक चीनी
- 1 चुटकी कूटी हुई काली मिर्च
- 1 चुटकी केसर
- 1/4 कप बादाम
- 2 बड़े चम्मच खस खस
- 2 बड़े चम्मच सौंफ
- 1/2 छोटा चम्मच इलायची
- 20 अक्खी काली मिर्च
Ingredients
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Instructions
- काली मिर्च, बादाम, खस खस, सौंफ और एलाईची को एक साथ बारीक पीस लें.
- अब इसमें दूध मिलाकर 2 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.
- अब दूध को छान लें आर इसमें चीनी, पीसी हुई काली मिर्च आर केसर डाल के मिला लें.
- ठंडाई को ग्लास में डालें और ठंडी-ठंडी परोसें.