Hindi Recipes
Chicken Momo Recipe (Hindi)
You do not need a reason or season to binge on a plate of steaming hot chicken momos. That said, it is unreasonable to shell out a fortune on the street as well, which is why we suggest you steam up a batch of this delicious stuffed snack in your kitchen! It’s super easy and quick and can be made with just a handful of ingredients! Follow the recipe below to whip up some classic chicken momos at home.
Feature Image: Archana’s Kitchen
Prep Time | 10 minutes |
Cook Time | 20 minutes |
Servings |
people
MetricUS Imperial
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Instructions
- एक कटोरे में मैदा, नमक, व पानी मिलाकर सान लें।
- एक दूसरे कटोरे में चिकेन कीमा, हरे प्याज़, अद्रक, हरी मिर्च, लेहसुन, और सोया सौस मिला कर अलग रख लें।
- मैदा को १६ भाग में बाँट लें और उन्हे गोलाकार दें और पतला बेललें। इसके बीच में १ चम्मच चिकेन कीमा डालें और किनारों को मोड़ कर अच्छी तरह बन्द करलें।
- स्टीमर में लगभग २० मिनट के लिए भाप से पकाँए।
- परोसें।