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Recipes

Dear Zindagi Bebinca Recipe In Hindi

2 years ago

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Dear Zindagi is a movie that has touched the sensitive topic of mental health and while doing so has kept the story breezy. One can feel the Mumbai-Goa culture which includes food. Watching Alia bite into Vada Pav and her mother insisting on making Bebinca gives us the homely vibes.

So here’s an easy bebinca recipe in Hindi for you to try.

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 Dear Zindagi Bebinca Recipe In Hindi
Goan Bebinca Recipe!
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Course Desserts
Cuisine Indian
Prep Time 5 mins
Cook Time 1 hour
Servings
servings
MetricUS Imperial
Ingredients
Course Desserts
Cuisine Indian
Prep Time 5 mins
Cook Time 1 hour
Servings
servings
MetricUS Imperial
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Instructions
  1. सबसे पहले एक बर्तन में नारियल दूध, मैदा, चीनी, जायफल और अंडे की जर्दी को एक साथ अच्छे से मिला लें.
  2. अब ओवेन में जाने वाली ट्रे को मक्खन से चिकना कर लें.
  3. अब मिश्रण के 75 मिलिलिटर हिस्से को ट्रे में डालें और सुनेहरा होने तक बेक करें.
  4. अब उतना ही मिश्रण इसके उपर डालें और फिर से बेक करें.
  5. इस प्रकार तब तक करते रहें जब तक पूरा मिश्रण इस्तेमाल न हो जाए.
  6. अब बेबिंका को ठंडा कर परोसें.
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